Школа сомелье WineState
Винные курсы для профессионалов, любительские лекции-дегустации и интенсивы, семинары с экспертами международного уровня и знаменитыми виноделами
Школа сомелье WineState – это уникальный образовательный проект, созданный для тех, кто хочет построить серьезную карьеру в винной индустрии, повысить свою квалификацию или просто получить базовые знания о вине, чтобы испытывать еще больше удовольствия от благородного напитка и самостоятельно выбирать хорошее в ресторане или супермаркете.
Почему выбирают Школу сомелье WineState?
1. Авторские методики и интерактивные форматы обучения.
Вся информация хорошо структурирована, легко запоминается, а теория всегда сопровождается практикой – дегустацией. Больше никаких скучных лекций и зубрежки!
2. Занятия ведут практикующие сомелье и известные винные эксперты.
Наши преподаватели – молодые и активные профессионалы, чемпионы и вице-чемпионы российских конкурсов сомелье, которым чужды устаревшие стереотипы. От них вы не услышите пресловутого «к мясу – только красное»! Они расскажут вам о вине без снобизма и «хрестоматийного глянца», вдохновят на эксперименты. Они безупречно знают современный рынок, следят за тенденциями, помогают выпускникам интегрироваться в профессиональное сообщество.
3. Первоклассный дегустационный фонд.
Преподаватели тщательно подбирают дегустационные сеты к каждому занятию, чтобы вы могли получить максимально полное представление о конкретном стиле вина или регионе производства. Отличный шанс познакомиться с премиальными винами, не отдавая за них целое состояние!
4. Государственные дипломы о дополнительном образовании и значки РАС.
Школа сомелье WineState имеет лицензию Департамента образования города Москвы, поэтому выпускники получают государственные дипломы и сертификаты о дополнительном образовании. Кроме того, все выпускники курса Wine Profi автоматически становятся членами Российской Ассоциации Сомелье. А выпускники курсов «Работаем с вином» могут вступить в РАС со скидкой.
5. Занятия в центре Москвы в дегустационном зале, оборудованном по международным стандартам.
Школа сомелье WineState расположена в центре Москвы в 10 минутах пешком от станций метро Парк Культуры и Кропоткинская. Для автомобилистов предусмотрена подземная парковка.
Дегустационный зал оборудован по международным стандартам и оснащен современным мультимедийным оборудованием.
Почему выбирают Школу сомелье WineState?
1. Авторские методики и интерактивные форматы обучения.
Вся информация хорошо структурирована, легко запоминается, а теория всегда сопровождается практикой – дегустацией. Больше никаких скучных лекций и зубрежки!
2. Занятия ведут практикующие сомелье и известные винные эксперты.
Наши преподаватели – молодые и активные профессионалы, чемпионы и вице-чемпионы российских конкурсов сомелье, которым чужды устаревшие стереотипы. От них вы не услышите пресловутого «к мясу – только красное»! Они расскажут вам о вине без снобизма и «хрестоматийного глянца», вдохновят на эксперименты. Они безупречно знают современный рынок, следят за тенденциями, помогают выпускникам интегрироваться в профессиональное сообщество.
3. Первоклассный дегустационный фонд.
Преподаватели тщательно подбирают дегустационные сеты к каждому занятию, чтобы вы могли получить максимально полное представление о конкретном стиле вина или регионе производства. Отличный шанс познакомиться с премиальными винами, не отдавая за них целое состояние!
4. Государственные дипломы о дополнительном образовании и значки РАС.
Школа сомелье WineState имеет лицензию Департамента образования города Москвы, поэтому выпускники получают государственные дипломы и сертификаты о дополнительном образовании. Кроме того, все выпускники курса Wine Profi автоматически становятся членами Российской Ассоциации Сомелье. А выпускники курсов «Работаем с вином» могут вступить в РАС со скидкой.
5. Занятия в центре Москвы в дегустационном зале, оборудованном по международным стандартам.
Школа сомелье WineState расположена в центре Москвы в 10 минутах пешком от станций метро Парк Культуры и Кропоткинская. Для автомобилистов предусмотрена подземная парковка.
Дегустационный зал оборудован по международным стандартам и оснащен современным мультимедийным оборудованием.
Занятия ведут практикующие сомелье и известные российские винные эксперты
Обучение проходит в дегустационном зале, оборудованном по международным стандартами
Выпускники получают государственные дипломы о дополнительном профессиональном образовании
Занятия проходят в центре Москвы в 10 минутах от метро и в здании с подземной парковкой для автомобилистов
Лицензия и сертификаты Школы сомелье WineState
Коротко о том, как проходят
лекции-дегустации в WineState
лекции-дегустации в WineState
Наши преподаватели
В Школе сомелье WineState преподают ведущие российские винные эксперты, победители конкурсов сомелье, высококлассные преподаватели международного уровня с большим опытом
- Владимир КосенкоОпытный преподаватель и винный эксперт. Обладатель сертификата международной ассоциации сомелье (ASI), президент Московской Ассоциации Сомелье, победитель «Российского конкурса сомелье – 2021», победитель «Московского кубка сомелье – 2020», победитель «Балтийского кубка сомелье – 2019», серебряный призер «Московского кубка сомелье – 2019» и международного конкурса The Great Steppe Sommelier Cup 2019.
- Алексей ГайворонскийСомелье, обладатель сертификата WSET Level 3 Award с отличием, бронзовый призер Московского кубка сомелье – 2022. Старший эксперт «Восточно-европейской ассоциации сомелье и экспертов», пивной сомелье.
- Елисей МаскайкинСомелье, обладатель сертификата WSET Level 2 Award in Wines. Изучал виноградарство и виноделие в Тимирязевской академии. Работал в известных винных проектах – «Долина Лефкадия», SimpleWine, Ratingtelling. Эксперт по виноделию России и Армении.
- Яна СавельеваДиректор Академии вина WineState (Москва, Санкт-Петербург, Иркутск, Воронеж). Сертифицированный преподаватель WSET in Wines уровень 1 и 2. Обладательница диплома WSET Level 3. Профессиональный преподаватель и тренер.
- Алена КурнаковаВыпускница «Вечернего интенсивного курса» WineState, обладательница сертификата WSET Level 2 Award in Wines, эксперт по эногастрономическим сочетаниям.
- Александра АршакуниСомелье, эксперт проекта Russian Wine Club и бренд-амбассадор винодельни Château de Talu. Специалист в области российского виноделия и эногастрономических сочетаний.
- Анна МорозоваВыпускница Школы сомелье WineState, эксперт в области пива и сидров, управляющая ресторанной группы компаний Pinta Family.
- Роман СосновскийСомелье, сертифицированный Международной ассоциацией сомелье (ASI). Победитель конкурса молодых сомелье Fresh Faces, лучший сомелье России 2018 года, участник различных профессиональных соревнований в России и за рубежом, эксперт в области вина с более чем 10-летним опытом.
- Влада ЛесниченкоСпециалист в области рекламы с опытом работы в винной индустрии более 16 лет. В прошлом – управляющая сети винотек и винных баров Grand Cru, сотрудничает с многими ресторанными проектами Москвы, создавая нетривиальные винные карты. Является организатором цикла соревнований по слепой дегустации Wine Wrestling и идейным вдохновителем премии Russian Wine Awards. Ведет рубрику о вине на портале Time Out.
- Ольга НеструеваОбладательница сертификатов Международной ассоциации сомелье (ASI), WSET Level 3. Сертифицированный преподаватель WSET Award in Wines уровней 1 и 2. Бренд-амбассадор компании Riedel.
- Денис ЮрченкоСертифицированный член Международной ассоциации сомелье (ASI), вице-президент Московской ассоциации сомелье. Победитель «V Московского кубка сомелье», полуфиналист «Российского конкурса сомелье – 2021» и победитель «Балтийского кубка сомелье – 2021».
- Олеся АлександроваСомелье, обладательница сертификатов ASI и WSET Level 3 Award in Wines, бронзовый призер Московского кубка сомелье – 2021, серебряный призер Московского кубка сомелье – 2022
- Светлана ДобрынинаСомелье, сертифицированный Международной ассоциацией сомелье (ASI). Победительница «Московского кубка сомелье», IV Всероссийского женского конкурса сомелье, вице-чемпионка «Российского конкурса сомелье – 2019». Обладательница диплома WSET Level 3.
- Роман ТабаковУчастник и победитель конкурсов для бартендеров, а также сам часто выступает в качестве члена жюри на российских профессиональных соревнованиях. Роман успел поработать барменом в самых известных проектах Москвы: Sixty, Don't Tell Mama, Chateau de Fantomas, Soho Rooms и многих других.
Пространство WineState
Удобно расположенное в центре Москвы пространство WineState предлагает посетителям две аудитории, оборудованные всем необходимым для проведения мастер-классов, лекций и дегустаций, в том числе и с шеф-поварами. К вашим услугам проектор и экран, микрофон, варочная панель, винные шкафы, а также кабинет для переговоров и VIP-дегустаций.
Отзывы студентов школы
Анна Сотнич, сомелье ресторанов «Токио» и «Комбинат»
Даже после первых уроков я стала замечать, как меняется моя работа с гостями. Для меня обучение стало каким-то невероятным везением, потому что преподавательский состав курса – это звезды нынешнего поколения сомелье. Все знания сразу пригождаются в работе, их дают очень структурировано, понятно, объясняют простым языком очень сложные вещи.
Виталий Скрипчинский, сомелье
У профкурса отличная программа: очень интересные и познавательные лекции, шикарные дегустации с разнообразными сетами. Все знания очень полезны: мне, например, было очень интересно узнать не только о самом вине, но о принципах составления винных карт. Большое спасибо преподавателям WineState!
Отзывы выпускников Вечернего интенсивного курса WineState
Выпускники «Вечернего интенсивного курса» Школы сомелье WineState рассказывают, чему научились за 2,5 месяца и как поменялось их отношение к вину.
Остались вопросы?
Отправьте сообщение и наши администраторы проконсультируют вас по всем курсам и занятиям
Отправьте сообщение и наши администраторы проконсультируют вас по всем курсам и занятиям
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности компании
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности компании